Coordinador de Operaciones y Contabilidad Oak Barrel Public House

Coordinador de Operaciones y Contabilidad

Tiempo completo • Oak Barrel Public House
Título del puesto: Coordinador de Operaciones y Contabilidad
Departamento: Finanzas
Reporta a: CEO/CFO pero tendrá una línea discontinua con RRHH y COO
Clasificación: A tiempo completo, asalariado
Ubicación/Horario: Basada en la sede, principalmente de lunes a viernes con visitas periódicas a restaurantes

 
Cream City Concepts – Milwaukee, WI

Cream City Concepts es el principal grupo hotelero de Milwaukee, que reúne a la gente a través de vibrantes espacios de entretenimiento, comida y bebidas excepcionales, eventos privados memorables, catering fuera del recinto y acogedoras estancias en Airbnb en el centro. Nuestro creciente portafolio incluye favoritos locales como Who's on Third, Who's on Layton, Oak Barrel Public House, Cream City Catering y Third Street Properties.

Buscamos profesionales apasionados y detallistas que prosperen en entornos dinámicos y quieran crecer en una empresa que valore la excelencia, la creatividad y el trabajo en equipo.

Sobre el puesto

El Coordinador de Operaciones y Contabilidad apoya a Recursos Humanos, Contabilidad y Operaciones en múltiples ubicaciones de restaurantes mediante la contabilidad, verificación de datos, soporte a la nómina, documentación de compras, integridad de KPIs, conciliación de pilas tecnológicas de flujo de trabajo y organización estructurada de oficinas. Este es un rol de apoyo no supervisivo, diseñado para mantener la información financiera y operativa precisa, organizada y lista para la revisión del liderazgo.

Objetivo principal

Mantener sistemas administrativos precisos y consistentes para la verificación de nóminas, registros de inventario y pedidos, análisis de costes y documentación SOP/recetas; coordinar la comunicación entre departamentos; y verificar que la información requerida sea completa y precisa antes de la revisión del liderazgo.

Responsabilidades clave
Apoyo financiero y de contabilidad
  • Introduce y codifica facturas en QuickBooks Online (QBO).
  • Compara las facturas con órdenes de compra, recibos de recepción y registros de entregas.
  • Mantener archivos adjuntos digitales precisos para una documentación lista para auditoría.
  • Ayuda con conciliaciones, créditos de proveedores y precisión en la codificación de costes.

Soporte de Nóminas y Cumplimiento de RRHH
  • Verifica horas, códigos de trabajo, propinas y ajustes antes de procesar la nómina.
  • Apoya a RRHH con la documentación de incorporación, actualizaciones de expedientes de personal y cumplimiento con el I-9.
  • Mantén archivos de nóminas y personal seguros y confidenciales.
  • Ayudar a resolver discrepancias en nóminas y errores de documentación.

Compra y documentación de costes
  • Haz un seguimiento de la documentación de compra en todas las ubicaciones.
  • Verifica el número de productos, precios, sustituciones, escasez y créditos.
  • Mantén archivos de recetas y costes con rendimientos, precios y estándares de raciones actualizados.
  • Ayuda en la verificación de costes de uso frente a compra y análisis básico de costes.

KPI y verificación de precisión de datos
  • Verifica las entradas semanales de KPI, incluyendo el % de trabajo (COGS), descuentos, anulaciones y residuos.
  • Cruza datos de KPI con Toast, 7shifts, MarginEdge y QBO.
  • Identificar presentaciones faltantes, inexactas o incompletas y hacer seguimiento con los responsables responsables.
  • Documenta las discrepancias y escala los problemas recurrentes a los directivos.

Reconciliación de pilas de tecnología de flujo de trabajo
  • Verifica la sincronización precisa de datos entre Toast, 7shifts, MarginEdge, QBO y discos compartidos.
  • Identificar desajustes, errores de sincronización o transferencias de datos incompletas y enrutarla para corregir.
  • Mantén una lista de verificación tecnológica diaria/semanal.
  • Soporte para la incorporación y configuración de usuarios para sistemas conectados al entorno de comunicación basado en Teams.

Coordinación de Oficina, Archivo y Tecnología
  • Mantener carpetas de discos compartidos organizados y sistemas de archivo digital.
  • Crear, mantener y mejorar estructuras estandarizadas de archivo en RRHH, Contabilidad, Operaciones y Cocina.
  • Realizar auditorías mensuales de documentos para comprobar el cumplimiento, la precisión y el control de versiones.
  • Mantenga, registra y repone los suministros de oficina (papel, tóner, carpetas, etiquetas, pilas, etc.).
  • Asegurarse de que el equipo de oficina pequeño (impresoras, escáneres, monitores) funcione; coordina las reparaciones cuando sea necesario.
  • Soporte para el centro de comunicación de Microsoft Teams, incluyendo estructura de canales, organización de archivos, permisos de acceso y resolución básica de problemas.
  • Proporcionar soporte técnico ligero al personal: resolución de problemas de inicio de sesión, corrección de acceso a carpetas y soporte para calendarios/reuniones.

Coordinación y seguimiento entre departamentos
  • Actuar como enlace administrativo entre los equipos de Recursos Humanos, Contabilidad, Operaciones y cocina.
  • Haz un seguimiento de las tareas abiertas hasta completarlas; Verifica y documenta todas las resoluciones.
  • Mantener la comunicación profesional, la confidencialidad y la precisión en todo momento.
  • Documentar notas de reuniones, revisiones de SOP, procesos actualizados y cambios administrativos.
 
Límites de alcance y normas

Este puesto es de apoyo y no supervisión, pero requiere una fuerte construcción de relaciones e inteligencia emocional. El Coordinador verifica, organiza y prepara la documentación, pero no realiza tareas operativas como pedidos, ejecución de inventario, preparación, gestión del personal o gestión de costes. La responsabilidad de la ejecución operativa sigue siendo responsabilidad de los directores generales, chefs y gerentes operativos.

Calificaciones
  • 2+ años de experiencia en contabilidad, cuentas a pagar/cuentas o soporte contable
  • Dominio de QuickBooks Online y aplicaciones de hojas de cálculo
  • Sólidas habilidades de organización, seguimiento y comunicación
  • Gran atención al detalle y confidencialidad
  • La experiencia en hostelería es útil pero no es obligatoria
  • Los candidatos cualificados deben estar legalmente autorizados para trabajar en Estados Unidos
  • Esta posición implica estar de pie, caminar, agacharse y levantar hasta 50 libras de vez en cuando.
Éxito en el cargo
  • Las facturas de los proveedores se introducen correctamente en QBO en un plazo de 48 horas desde su recepción.
  • Las discrepancias entre factura y orden de venta se identifican y se enrutan el mismo día.
  • Las entradas de nóminas (horas, propinas, códigos de trabajo) se verifican antes de los plazos.
  • Informe semanal de verificación laboral completado cada lunes antes del mediodía.
  • Las entradas semanales del KPI coinciden con Toast, 7shift, MarginEdge y QBO.
  • La pila tecnológica permanece sincronizada sin desajustes recurrentes.
  • Todos los paquetes de inventario y costes se archivan con precisión y a tiempo.
  • Las carpetas de disco compartido permanecen limpias, estructuradas y conformes.
  • Toda la documentación requerida está presente, precisa y lista para auditoría.
  • Los bucles de comunicación permanecen cerrados—sin tareas faltantes ni elementos no verificados.
  • Se sigue el ritmo administrativo semanal y mensual de forma constante.
 
Compensación y calendario
  • Rango salarial: 48.000 $ – 58.000 $ anuales (basado en experiencia)
  • Beneficios: seguro médico, días de vacaciones, descuentos en restauración.
  • Horario: Días laborables • Con sede central y visitas periódicas al centro
 
Por qué importa este papel

El Coordinador de Operaciones y Contabilidad es el pilar de precisión de Cream City Concepts. Este puesto garantiza que la documentación financiera, operativa, de recursos humanos y administrativa sea coherente, verificada y organizada antes de llegar a la dirección. Al mantener datos limpios en QBO, Toast, 7shifts, MarginEdge, Teams y carpetas compartidas, el Coordinador reduce el retrabajo, minimiza errores y mejora la precisión en la toma de decisiones en toda la empresa. Los gerentes y chefs dependen de este rol para mantener los sistemas administrativos estables y predecibles, lo que les permite centrarse en liderar sus equipos y ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes.


EMPLEADOR DE IGUALDAD DE OPORTUNIDADES

La política de la Compañía es garantizar la igualdad de oportunidades para todos los solicitantes y empleados cualificados sin distinción de raza, color, religión, género, estado civil, orientación sexual, origen nacional, ascendencia, edad, identidad de género, expresión de género, discapacidad, ciudadanía, embarazo, condición de veterano, pertenencia a cualquier componente activo o de reserva de las fuerzas armadas de EE. UU. o estatales, historial o información genética o cualquier otra categoría protegida por la ley.

Otras funciones, responsabilidades y actividades pueden cambiar o asignarse en cualquier momento, con o sin preaviso, según lo asigne el Gerente. La descripción del puesto no constituye un contrato de trabajo, y el puesto permanece a voluntad. Otras funciones, responsabilidades y actividades pueden cambiar o asignarse en cualquier momento, con o sin preaviso, según lo asigne el Gerente. La descripción del puesto no constituye un contrato de trabajo, y el puesto permanece a voluntad.
Compensación: 48.000,00 $ - 58,000,00 $ al año




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